Властивості чорноплідної горобини

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0.0/10 (0 голоси)

Властивості чорноплідної горобини.А що ви знаєте про чорноплідну горобину? Багато хто з нас звикли до простої червоної горобині, ягодами якої полюбляють ласувати птиці взимку. Але зараз мова йде саме про чорні різновиди горобини – черноплідку, як її називають у народі, і її користь. YakProsto.com розповість вам сьогодні, на які корисні властивості чорноплідної горобини вам слід звернути увагу.

Корисні властивості чорноплідної горобини

Аронія чорноплідна, або просто чорноплідна горобина – це невеликий чагарник заввишки до 2 метрів. Вже в кінці серпня зелені ягоди аронії починають набувати чорний відтінок, але повністю визрівають плоди тільки наприкінці вересня або початку жовтня. Свій характерний кисловато-солодкуватий смак ягоди аронії набувають після перших заморзков.

Перегляньте публікацію - Як зробити арбалет, в цій статті Ви знайдете цікаву інформацію та поради, які стануть Вам у пригоді.

Батьківщиною чорноплідної горобини є Північна Америка. В Європу аронія потрапила тільки в XVIII столітті, а на територію України приблизно через 100 років. І при цьому раніше аронія вважалася тільки декоративним чагарником. Погодьтеся, що кущик з чорними ягодами на тлі червоної листя стане прикрасою будь-якого саду. Правда, голодні пташки швидко об’їдають аронії, так як її ягоди дуже смачні. Звернули увагу на корисні властивості чорноплідної горобини тільки на початку минулого століття. З тих пір аронії чорноплідну використовують в медицині для приготування ліків від гіпертонії, і для отримання фарбувальних речовин. Так і в кулінарії аронія також стала популярна. З ягід черноплодки готують вина, налаштування, лікери, соки і навіть варять варення!

Чим корисна чорноплідна горобина

Тепер зупинимося більш докладно на те, чим корисна чорноплідна горобина. Ягоди аронії – це справжнє джерело не тільки вітамінів, мікро – і макроелементів. У плоди чорноплідної горобини містяться вітаміни A, групи B (B1, B2, B3 (або PP), B5, B6, B9, або фолієва кислота), C, E, K і P. найбільше цінується чорноплідна горобина за флавоноїди, тобто вітамін P. Всього 1 грама ягід вистачає, щоб заповнити добову потребу людини в цьому вітаміні. До того ж, вітамін P добре засвоюється завдяки наявності в ягодах вітаміну С.

У ягодах чорноплідної горобини міститься ряд необхідних організму речовин. Це калій, кальцій, натрій, фосфор і натрій. Не забувайте і про такі мікроелементи, як марганець, молібден, бор, марганець, фтор, залізо і йод, які також є в плодах аронії. Серед інших речовин, що входять до складу ягід аронії чорноплідної, можна виділити дубильні речовини (саме завдяки ним у аронії такий терпкий смак).

Властивості чорноплідної горобини.

Властивості чорноплідної горобини вже давно використовують для лікування різних захворювань. Але особливо добре показують себе ягоди аронії при захворюваннях серцево-судинної системи: гіпертонії, початковій стадії атеросклерозу і високому тиску. Також аронії добре вживати для зміцнення стінок судин і при поганій згортання крові.

Ягоди аронії чорноплідної мають сечогінним і жовчогінну властивостями. Відвар з листя нормалізує роботу печінки, що сприяє кращому виведенню жовчі.

При порушеннях функції щитовидної залози також дуже корисно вживати ягоди чорноплідної горобини. А все завдяки високому вмісту йоду. До речі, аронія стимулює роботу всіх систем організму, у тому числі і імунну, що дозволяє рідше хворіти вірусними захворюваннями.

Корисні властивості чорноплідної горобини

Для профілактики хвороб рекомендується вживати ягоди аронії чорноплідної в свіжому вигляді. Зберігати ягоди свіжими можна дуже довго, так як у них містяться речовини, що перешкоджають розмноженню бактерій. Також можна засушити ягоди, щоб потім заварювати з них чай. Такий вітамінний напій допоможе вам уникнути взимку авітамінозу.

Але все ж на забувайте, що у аронії є протипоказання. З-за великої кількості аскорбінової кислоти ягоди чорноплідної горобини не рекомендується вживати при гіпотонії і стенокардії. Вживання ягід сприяє підвищенню згортання крові і, як результат, утворенню тромбів. Також потрібно сильно скоротити вживання ягід хворим на виразку шлунку, дванадцятипалої кишки і гастриту. У період загострення хвороби категорично забороняється вживати ягоди чорної горобини.

Радимо прочитати також

Як виростити чайний гриб про Як виростити чайний гриб.

І пам’ятайте, що якою б корисною не була чорноплідна горобина, обов’язково проконсультуйтеся у лікаря, чи можна вам і в якій кількості вживати ягоди аронії.

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0.0/10 (0 голоси)

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>